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食用明胶被看好 明胶概念股受关注

   益生元、明胶……食品原料界可谓新贵辈出。小编采访得知,近年来国际国内明胶市场都保持稳定增长,很多食品都可能应用明胶作为辅料。消费前景被看好的同时,上市公司也日益受到关注。

  “食用明胶作为天然、营养食品原料,可替代和减少脂肪用量,还可做成低脂低糖类健康食品。”在日前举办的中国国际食品添加剂和配料展览会上,全球最大的明胶生产企业负责人介绍。

  “大方向而言,龙头企业将有更好发展机会。”负责人认为。会上其公布了系列创新配方。小编留意到,资本市场为数不多的明胶概念股也颇受关注。

  一位行业观察人士表示,明胶本属实用健康品类,却在前几年频上食药监局质量“黑榜”,多番突击检查后市场环境有所好转,而龙头企业只要质量过关没诞出“黑天鹅”则会受益行业整顿。“对食品、医药行业上游感兴趣的投资者可关注相关概念股,但要综合了解行业态势和个股业绩、布局等,待价格合适时入手。”该观察人士建议。

(编辑:zie)