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2024-04-24 04:30:46

  该品为淡黄色至黄色、半透明、微带光泽的粉粒或薄片;无臭;潮湿后,易为细菌分解;在水中久浸即吸水膨胀并软化,重量可增加510倍。该品在热水、醋酸或甘油与水的热混合液中溶解,Kaiyun App下载 全站在乙醇、氯仿中不溶

  食用明胶作为一种增稠剂使用于食品工业的添加如果冻、Kaiyun 开云食用色素、软糖、冰激凌、干醋、酸奶、冷冻食品等。在化工行业主要用作粘合、乳化和化妆品等制作的原料。明胶是亲水性胶体,具有保护胶体的性质,Kaiyun 开云Kaiyun App下载 全站可作为疏水胶体的稳定剂、乳化剂。

  ( 传明酸,谷胱甘肽,熊果苷,维生素C,瓜尔胶,黄原胶,L-精氨酸,生物素)

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