Kaiyun 开云Kaiyun 开云简介：明胶是半透明、无色、无味的食物成分，通常来自动物身体部位的胶原蛋白。明胶是用于固化液体培养基的胶凝剂[1]。

　　2.用内衬塑料袋的麻袋包装。贮存于干燥、阴凉处。防热、防潮。按一般化学品规定贮运。

　　稳定性：常温常压下不稳定，易吸水分解。 2.避免水，高温。易吸水变软。受潮湿后易被细菌分解。

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　　明胶是多种食品和药品的关键成分，开云体育 kaiyun.com 官网入口包括果冻、调味汁、甜点、开云体育 kaiyun.com 官网入口胶囊、片剂和血液替代品。通常，大多数明胶产品都是用猪皮制成的。

　　明胶存在于胶原蛋白中，是一种具有高平均分子量的水溶性蛋白质的异质性混合物。 通过在水中将相关的皮肤、肌腱、韧带、骨骼等进行煮沸来提取蛋白质。 A类明胶来自于酸固化组织。开云体育 kaiyun.com 官网入口 B类明胶来自于石灰固化组织。